La farina di mandorle integrale si ottiene dalla macinazione delle mandorle naturali sgusciate. Si tratta di una farina senza glutine e viene utilizzata principalmente per le ricette dolci. Il suo gusto è delicato e l’utilizzo molto versatile.
- Ideale per un’alimentazione vegana e per le diete
- Naturalmente priva di glutine e lattosio
- Senza conservanti e additivi
- Ricca di fibre e di micronutrienti
- Ingrediente per prodotti dolciari
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